Category: Platos típicos

Carne al jugo con fréjol

La carne un buen alimento que contiene proteínas, vitaminas, minerales, forma la combinación perfecta con el fréjol que tiene un bajo...

Pincho de Frutas

  Esta receta es muy saludable y divertida de elaborar. Ingredientes: 2 tazas de piña cortada en cuadrados gruesos 2 tazas de sandia...

Garbanzos Jugosos

El garbanzo debería tenerlo en su dieta por lo menos una vez en la semana ya que ayuda a controlar el colesterol y los triglicéridos,...

Sopa de Vegetales con Albondigas

Esta sopa contiene muchos nutrientes para su organismo Ingredientes para la sopa: ½ ajo picado finito 1 rama de culantro 1 cuchara de...

Sopa de Arroz de Cebada

Ingredientes: 1 taza de arroz de cebada 1/2 libra de hueso de chancho carnudo 1 libra de papas picada ½ cebolla blanca picada finito 1/2...

Choclo Revuelto

El choclo un alimento muy sabroso y nutritivo, no debe faltar en la mesa de su hogar. Ingredientes: 1libra de choclo desgranado tierno 3...

Ensalada de Atún con Pimiento

Ingredientes: 2 latas de atún 1 pimiento verde 1 pimiento rojo ½ cebolla perla ½ cucharita de culantro picado bien finito mayonesa al...

Menestrón

Ingredientes: 2 libras de fréjol maduro 4 onzas de fideo macarron 2 libras de papas ½ libra de carne de res o de chancho Ajo Especies al...

Tortilla de Arroz

Ingredientes: 1 taza de arroz cocinado 3 huevos ½ cebolla blanca picada 1 cucharita de culantro picado Jamón al gusto picado en cuadritos...

Bolas de Papa

Ingredientes: 3 libras de papas 1 ½ cucharas de mantequilla ½ queso 4 huevos 1 ½ tazas de harina de trigo 1 cucharita de royal sal al...