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Pincho de Pollo con verduras

Esta receta es para disfrutarla en familia o en una reunión de amigos. Ingredientes: 3 libras de pollo  echa cecina 5 maduros partidos...

Pollo con Salsa Blanca

  Ingredientes:  ½ rama de cebolla blanca picada 1 cuchara de mantequilla 1 ½ cucharas de harina de castilla ½ taza de leche ¼...

Sopa de Pollo

Ingredientes: 2 libras de pollo cortado en presas ½ taza de arveja 1 zanahoria amarilla picada en cuadros 1 papanabo pequeño  cortado en...

Pollo al Jugo

Ingredientes: 2libras de pollo cortado en presas 1 cebolla  paiteña 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 trozo de zanahoria amarilla 1...

Ensalada de pollo y uvas

Es conocido el valor nutricional del pollo, pero qué me dicen de las uvas. Sabías que esta fruta es un antioxidante y que ayudará a...

Pollo al sésamo.

Sabías de el pollo aporta el 10 por ciento de la energía requerida diariamente, 50 por ciento de proteínas, 35 por ciento de hierro y de...

Paella completa

La paella es un plato originario de España, tiene un alto valor nutricional debido a que tiene mariscos y carne blanca. Aquí la receta...

Pollo en almendras

Las almentras son importantes para la buena digestión, y acompañado de pollo es una receta ideal para prepararla en Navidad....

Pavo asado relleno

INGREDIENTES: 1 Pavo grande de aproximadamente 10 kg. ½ funda de trocitos de carne de chancho. ½ taza de ciruelas pasas sin semillas y en...

Pollo con Chantarellas

Ingredientes: 20 presas de pollo (pechugas) ½ kilo de hongos chantarellas Fondo de carne o 2 cubitos de carne 200 gramos de mantequilla...