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Ensalada de Atún con Pimiento

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Ingredientes:

  • 2 latas de atún
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • ½ cebolla perla
  • ½ cucharita de culantro picado bien finito
  • mayonesa al gusto

Preparación:

  1. Lavar bien los pimientos sacando las pepas
  2. Picar sumamente pequeño y finito los pimientos y la cebolla
  3. Poner en un recipiente el atún
  4. Agregar sobre el atún los pimientos, la cebolla, el culantro y la mayonesa
  5. Mezclar todo muy bien

Esta sabrosa ensalada es muy sana para nuestra alimentación puede servirse sola o si gusta hacer un delicioso sanduche.

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