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EMPANADAS DE MEJIDO

Ingredientes: Masa: 1lb. De harina de castilla 1 taza de agua tibia 2 cucharadas de mantequilla 2 yemas de huevo 1 taja de limón Sal...

PALMITO EN ACEITE DE LIMÓN

Ingredientes: 3 varas de palmito 1 lechuga 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto...

TORTA DE CAMOTE DULCE

Ingredientes: 4 tazas de masa de camote dulce (4 camotes grandes una vez destrozados y lavados deben quedar muy blancos. Se los cocina, se...

TOMATES RELLENOS

Ingredientes: 6 tomates grandes, no muy maduros 1 taza de alverjitas tiernas cocinadas 1 taza de choclo tierno cocinado 1 zanahoria y...

ENSALADA DE POLLO MULTICOLOR

Ingredientes: ½ pechuga de pollo 1 sobre sabrosita 2 cucharadas de aceite 1 zanahoria grande ¾ de taza de arvejas ½ limón ½ taza de...

Ensalada de vainitas, huevo y cebolla

Ingrdientes: 2 Kilos de vainitas sancochadas ½ de cebolla blanca en aros 10huevos duros en rodajas y cuartos Sal. Pimienta, aceite de...

POSTRE DE AVENA COMPUESTA

Ingredientes: ½ taza de agua 4 cucharadas de avena ½ taza de jugo de naranja 4 cucharadas de jugo de limón ½ taza de yogurt 4...

CHULETAS DE TERNERA EN SU JUGO

Ingredientes: 12 chuletas de ternera 1 cebolla paiteña mediana 1 cebolla blanca ½ limón, del cual se utiliza el jugo 3 cucharadas de...

BESO DE ABEJA

Ingredientes: ½ vaso pequeño de ron blanco ¼ jugo de limón ½ onza miel y hielo picado Preparación: Colocar todos los ingredientes en...

AMOROSO

Ingredientes: ½ copa de gin ½ copa de jugo de naranja 1 cucharadita de azúcar, gotas de limón Preparación: Mezcle los ingredientes en...