SALSA DE MANÍ

salsa-de-maniIngredientes:

  • ½ taza de picada finito.
  • Manteca de color, sal, pimienta, comino
  • 3 cucharadas picado
  • 2 onzas de maní molido
  • ½ taza de

Preparación:
Colocar en una olla pequeña la cebolla y el aceite y un poquito de achiote freír un poco. Agregar ½ cucharadita de sal al igual que pimienta y comino. Luego añadir el maní y la leche licuados deje hervir y ponga el culantro. Dejar cocinar por 10 minutos y luego cernir

Comentarios

  1. Se ve sabrosa. Ya la hice y me quedo esquisita con papas. Muchas gracias

  2. Muy rica!! me quedó súper bien… Aunque no crea que sea necesario cernirla, las cebollitas quedan muy ricas.

  3. Miriam Dolores dice:

    favor, publicar el seviche de conchas….Gracias

  4. La receta puede ser mejor si le añades pan remojado en la leche antes de agregar. El resultado es una salsa mas espesa y deliciosa. Que la disfruten!

  5. son sabrosos para chuparse los dedos pero quiero que saquen la salsa de maní graciasssssssssssssssssssssssss.

  6. No se si se puede llamar variante,me gusta experimentar y obtuve muy buen resultado colocando en un mortero: mani,pimienta negra en granos, ajos asados y un toke de salsa de soja. Luego dilui esa pasta en un buen chardonay y lo deje hervi unos minutos.

  7. Mm me kdo un poco picante por la pimienta pero igual tiene buen sabor

  8. mmm rico

  9. hola en realidad soy marjorie

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