Tag: , , , , , , , , ,

Colada morada

Ingredientes. 8 tazas de agua. 1 libra de harina morada. ½ libra de moras limpias. ½ libra de ciruelas pasas sin semilla. 5 clavos de...

NARANJITAS CHINAS

Ingredientes: 120 naranjitas chinas 8 tazas de agua 12 tazas de azúcar ½ jarra de jugo de naranja Preparación: Poner en una olla las...

AMOROSO

Ingredientes: ½ copa de gin ½ copa de jugo de naranja 1 cucharadita de azúcar, gotas de limón Preparación: Mezcle los ingredientes en...

LOMO DE FALDA / ASADO PICANTE

Ingredientes: 11/2 kg de lomo de falda / asado de res 1 cebolla paiteña rallada ½ cucharadita de pasta de ajo 3 cucharadas de aceite 2...

SALSA DE ACHIOTE

Ingredientes: ¼ de taza de caldo de pollo 35 gramos de pasta de achiote ¼ de taza de jugo de naranja 2 cucharadas de jugo de limon 2...

Ceviche de Camarón

Ingredientes: 1 libra de camarones medianos sin cabeza 1 libra de cebolla paiteña cortada en plumas y Encurtidas con el jugo de limones...