Quimbolito de Harina de Trigo

Esta receta es para 35 quimbolitos. Ingredientes: 1 libra de mantequilla 2 libras de azúcar 1 taza de leche 1 cuchara de esencia de...

Mote con Chicharrón

El mote con chicarrón es uno de los platos más apetecidos entre los ecuatorianos, no importa la hora siempre es bienvenido un mote con...

Arroz con Chuleta

Ingredientes:  4 chuletas de cerdo sal al gusto mostaza al gusto 1 poco de pimienta ½ cucharita de ajo  en pasta 2 cucharas de vino...

Jugo de Papaya

Un delicioso jugo natural que se puede tomar en todo momento; ya que ayuda a la digestión.  Ingredientes: 1 papaya  pequeña Agua...

Bolón de Verde

Este exquisito bocadito de la región costa del Ecuador, se recomienda servirlo con café o con agua aromática. Ingredientes: 3...

Menestra de Fréjol

Ingredientes: 1 libra de fréjol 1verde pequeño 1 cebolla paiteña pequeña picada en cuadrados ½ rama de cebolla blanca picada 1 cuchara...

Papas con Zarza de Maní

Ingredientes: 2 libras de papas 4 ramas de cebolla blanca picada 2 cucharas de aceite sal 1 taza de leche 4 onzas de maní tostado y sin...

Delicia Ecuatoriana

Este delicioso plato tradicional de Ecuador es para cinco personas.  Ingredientes:  5 choclos 5 papas grandes con cáscara bien lavadas 1...

Salsa de Queso

Esta salsa de queso la puedes utilizar con papas, mellocos, habas, choclos y muchas más comidas; para ello debes contar con lo siguiente:...

Zanahorias Glaseadas

  Una receta nutritiva y fácil de preparar. Las zanahorias glaseadas las puedes realizar con zanahorias pequeñas enteras o con...