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Arroz con quinua

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Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz lavado
  • 1 taza de quinua bien lavada
  • 3 dientes de ajo
  • ½ cebolla de apiteña picada finita
  • 3 tazas de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto

Coloque un recipiente con agua: Ajo triturado o molido, cebolla sal al gusto y quinua, póngalo a fuego moderado y cuando empiece a hervir agregar el arroz. Tape bien hiérvalo hasta que empiece a secarse, disminuya la llama para el que el arroz se abra un poco con aceite.

3 Comentarios

  1. el arroz con quinua es delicioso y muy nutritivo .A mis hijos y amigos les encanta
    y si le agregas cabanosi es comida de los dioses….me salio deli.

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