Ingredientes
- 180 gramos de carne de cangrejo
- 1 papa cocida
- 3 hojas de lechuga picada
- El jugo de 5 limones
- 2 tazas de arvejas cocidas
- ½ taza de hierbita picada
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un tazón poner la carne de cangrejo, la papa cocida, las hojas de lechuga cortada a la juliana, el jugo de limón, las arvejas cocidas, el aceite vegetal, y la hierbita picada, sazone al gusto con sal y pimienta. Se sirve con una hoja de lechuga sobre el plato.
no me gusta la combinacion
muy rico pero…. el verde remplaza a la yuca asi es como se prepara en la costa!!!!
se ve lindo………………pero odio los cangrejos
hummm ,no estoy segura de ser lo mas rico ..que tal agregar cebolla curtida? , o en su lugar mejor mezclarla con mayonesa no seria de el todo mal. no?
Eso lo volla hacer es muy Rico como va estar
que rico espero que me salga bien si no tocara comer solita
que rico lo voy hacer en el happy cumplea es super sencilla y no se se gasta tanto me encanta cocinar y me facinan los mariscos solo hay que tener buen paladar y saber cocinar mas si es para la familia
es mejor si la lechuga solo la utilizan para servir o sea emplatar por que si mezclan con la ensalada, el limón y la sal la marchitan inmediatamente, y si queda muy bien al agregarle salsa criolla o sea cebolla curtida con limón y hiervita queda excelente,