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CORVINA APANADA

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Ingredientes:

  • 1 libra de lonjas de corvina
  • ½ de taza de jugo de limón
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Lavar las lonjas de corvina y cortarlas delgadamente ponerlas en una fuente. Condimentar con la sal y pimienta bañarlas con jugo de limón Dejarlas así por una hora. Pasado este tiempo sacarlas del jugo y secarlas con un lienzo, empolvorarlas con harina y freírlas en el aceite caliente hasta que estén doradas.

10 Comentarios

  1. me parece que la receta esta muy simple y que le falta mas ingredientes talvez asi lusira mas mejor a y me parece que es muy buena para las amas de casa gracias

  2. Creo. Q. Es. Buena. Por q. Me ayudado. A. Preparar. Rico. Platos. De mi. Tierra. Soi. De. Chone. Ecuador. Me. Gusta. Esta. Rrecetas. Gracia a todos. Q. Proveen. Etos. Comsejo. Un. Saludo. De de. Newyork.city. brooklyn

  3. Es un plato muy delicioso con la receta me ayudara a realizarlo de la mejor manera gracias voy a intentarlo hacer

  4. La corvina apanada es así de rápida y sencilla, si usted gusta puede acompañarla con arroz, papas fritas y una deliciosa ensalada

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