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SPAGHETTI CON PASTA DE AJO

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Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas
  • 4 cucharadas de Leche
  • 4 dientes de ajo grandes
  • 2 tazas de nueces
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1 ½ cucharada de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • 1 sobre de Spaghetti de 500g

Preparación:
Pasta:
En un recipiente coloque las galletas molidas con la leche. Pique bien el ajo y muela las nueces. Mezcle con ayuda de un acuchara de madera la preparación del punto 1 con ajo, las nueces y la mitad de la mantequilla. Condimente con sal y pimienta.
Spaghetti
Cocine los fideos en abundante agua con sal hasta que estén cocidos (revisar el tiempo de cocción que indica el envase). Escúrralos.
Coloque el spaghetti en una sartén caliente, con la mantequilla restante y añada la pasta de ajo, mezcle bien y sirva. Verifique el sabor con sal y pimienta, si fuese necesario.

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