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CALAMARES FRITOS

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Ingredientes:

  • 1 libra calamares
  • 6 cucharadas ajo machacado
  • 1 cucharada de comino en polvo
  • 1 cucharadita pimienta
  • 6 cucharadas de salsa de soya
  • 6 cucharadas jugo de limón
  • Aceite

Preparación:
Corte los calamares por la mitad, mézclelos con el ajo, comino, pimienta, salsa de soya y el jugo de limón. Déjelos macerar durante 2 horas.
Fríalos en aceite bien caliente.

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