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Sopa Marinera

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Ingredientes:
2 litros de agua
½ libra de almejas con concha
1 libra camarones
1 libra pescado
½ libra de ostiones
3 cangrejos
1 langosta en pedazos
¼ delibra caracoles cocidos
3 cucharadas cebolla paiteña
1 cucharada perejil
3 dientes de ajo
2 cucharadas maní
3 cucharadas Aceite
1 tomate picado
Comino, pimienta, sal y achiote.
Preparación:
Hacer un  refrito con aceite, cebolla, comino, pimienta, tomate, perejil, ajo, pimiento, achiote y sal.
Añadir agua, mariscos, pescados, maní y cocer a fuego lento.     Servir caliente

36 Comentarios

  1. Este plato es delicioso,me encanta, muchas gracias por compartirlo,me gustaria saber como se hace el pescado y el arroz con coco, podria aderirlo a su pagina por favor? le agrdezco de ante mano.

  2. Hola, Eje me gustaria saber si me puedes contestar hoy 10/ 02/ 10, porque manana es el cumplenos de mi esposo y quiero preparar la sopa marinera. Que clase de pescado y si puedo agregar lago como: choclo y platano verde. el mani tiene que ser en pepa o lo que ya viene preparado. please.

  3. Por favor ayudeme con la receta para hacer una cangrejada, por favor es que el fin de semana quiero preparar para mi familia, gracias

  4. hola gracias a usted tengo el agrado de crebirles a mi familia algo especial de mi tierra vivo en españa y a ka es como el oro algo q lo encuentras en restaurantes pero yo lo hago en casay todo me salio como keria q rica receta me dio la fwlicidad del paladar

  5. hola bueno le agradesco q con la receta haya dado a mi paladar el gusto q me faltaba por q vivo en españa y extraño mi comida ecuatoria con mi familia y mis amg estoy contento por q me an felicitado por q la sopa qdo como a ello les a gustado y me siento agradecido q con su receta les halla alegrado la vida a mis familia gracias y sigan adelante q soy un fan incondicional de ahora en adelante de sus recetas

  6. Nunca he echo sips marinera pero leyendo la receta…yo le pondre cabeza de pescado para anadir mas sabor y en lo personalyi utilizo la cascara del camaron la hiervo luego la liquo y ka dierno eso le da un toque delicuosooooo

  7. Me encanta la sopa marinera, era mi preferida cuando vivia en ecuador y nunca la supe hacer pero ahora la voy a preparar gracias a uds muchas gracias.

  8. Gracias por compartir estas delicias de platos en especialesta esta sopa marinera y la comida de nustra cultura ecuatoriana

  9. las delicias de la comida ecuatoriana es lo maximo gracias x las recetas expuestas en esta pagina web,

  10. que facil y es muy delicioso que bien que hagan una comida muy rica felicitaciones a todos los que la han preparado.

  11. las recetas por Internet, nos facilita la vida en la cocina. muchas gracias………
    es muy rico ver y comer las delicias de nuestros piases………… yo de ecuador. con mi rico ceviche. besos.

  12. hola las recetas que nos da a ustedes por el internet son muy buenas gracias es muy facil y bien rico

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