Una golosina que gusta a grandes y chicos, son los chifles. Estos se los puede comer para acompañar sopas, ceviches y por supuesto, mientras se disfruta de una película con amigos o familiares.
Ingredientes:
- 2 plátanos verdes,
- sal al gusto.
Preparación:
- Pela los chifles y córtalos en finas rodajas.
- En una sartén, pon aceite y agrega las rodajas de verde.
- Frielos hasta que se doren de lado y lado.
- Cuando los saques del fuego espolvorea sal sobre ellos.
Sugerencias:
- Puedes cortarlos en finas rodajas o partirlos diagonalmente para obtener chifles largos.
