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CHUZOS DE MARISCOS

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Ingredientes.

  • 3 filetes de corvina
  • 3 calamares
  • 6 langostinos
  • 4 caracoles
  • ½ cucharada de ajo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Aliñe los mariscos e inserte en un chuzo. Intercale con pimientos grandes y trozos de cebolla paiteña, ponga a asar a la parrilla y sirva.

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