Jugo de Guanábana

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Ingredientes:

  • 1 guanábana madura
  • azúcar al gusto

Preparación:

  1. En un recipiente pele la guanábana
  2. Debe sacar todas las pepas
  3. Una vez sacadas las pepas proceda a licuar
  4. Ponga el agua y el azúcar necesarios
  5. Sirva en un vaso.

Para realizar éste jugo se necesita mucha paciencia, pero vale la pena porque es muy sabroso y nutritivo.

BESO DE ABEJA

beso-de-abejaIngredientes:

  • ½ vaso pequeño de ron blanco
  • ¼ jugo de limón
  • ½ onza miel y hielo picado

Preparación:
Colocar todos los ingredientes en la licuadora y licuar, servir en una copa y decorar con crema chantillí, una frutilla y blue curacao.

BANANA FROZEN

banana-frozenIngredientes:

  • 1 plátano
  • ¼ copa de jugo de limón
  • ¾ ron blanco
  • Azúcar, hielo molido
  • Guindas rojas

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes en la batidora. La mezcla debe tener consistencia de helado. Adorne con una guinda y coloque un sorbete.

DULZURA

dulzuraIngredientes:

  • 3 cucharadas de polvo de gelatina de fresa
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • ¼ de copa de leche descremada
  • ¾ copa de pisco
  • 1/3 de agua
  • Trocitos de hielo

Preparación:
Mezclar la leche con el polvo de gelatina, vaciarlo a una licuadora, añadir el azúcar, el ron y el agua. Licuar todo junto, vaciar, esto en una copa con hielo, adornada con trocitos de fresa alrededor.