Ingredientes:

• 2 plátanos cortados en rodajas
• 1 piña, ½ taza de uvas
• 2 tazas de papaya o melón cortados en bolas
• 1 frasco de mermelada de naranja
• 1 taza de crema batida
• 6 cucharadas de azúcar

Preparación:
Dé un corte a la piña en sentido horizontal, y empiece a vaciar la pulpa, luego píquela en cuadritos y guarde la corteza. Pique el resto de los ingredientes y mezcle con la piña, sazone utilizando la mermelada y deje unos 10 minutos hasta que las frutas comiencen a deshidratarse. Mezclar la crema con el azúcar. Rellene la corteza de la piña con las frutas en forma decorativa y bañe con la crema, si desea puede añadir otras frutas.