INGREDIENTES                        %P             GRAMOS

Harina                                                90                     450

Miga de Cake                                    10                      50

Margarina Cremapan
Levapan                                            50                      250

Azúcar Micropulverizada
Levapan                                            40                      200

Agua                                                   10                       50

Ralladura de Naranja                 0.6                       3

Esencia de Naranja Levapan   0.4                      2

PREPARACIÓN

1.- Batir todos los ingredientes hasta lograr una masa manejable.

2.-Laminar y servir en un molde para pie o también puede hacer tartaletas.

3.-Hornear a 180°C, durante 20 minutos..

Este es un aporte de