
El maduro es un tipo de plátano que contiene vitamina A, C, K; además es rico en fibra y es anticancerígeno.
Ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- aceite suficiente
Preparación:
- Pele los maduros
- Corte los maduros en la mitad
- Luego corte cada mitad en tres pedazos largos
- En una sartén ponga suficiente aceite
- Cuando el aceite está caliente ponga los maduros y fría hasta que se hayan dorado
- Saque sobre papel absorbente para desechar el exceso de aceite.
Si gusta puede servirse con leche fría o un delicioso café.
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