La col morada es rica en vitaminas C y E evitando el envejecimiento y dándole una buena salud gastrointestinal por estas razones deseamos que esta receta sea de su agrado.
Ingredientes:
Preparación:
- Corte la col morada en hilachas finas.
- Lave con abundante agua.
- Haga hervir la col durante 5 minutos.
- Elimine toda el agua.
- Coloque la col en un recipiente.
- Agregue el extracto de limón.
- Ponga la sal y la mostaza.
- Al final agregue el perejil y mezcle bien.
Es una ensalada fácil y rápida de preparar.
saludos, gracias por la variedad de exquisitas recetas, y porque ustedes nos ayudan a preparar con facilidad los menú diarios
NO ME GUSTA LAS ENSALADQS PRECOCIDAS PIERDEN SUS PROPIEDADES
Eso depende del agrado de cada persona si gusta puede picar las coles bastante delgadas.
Gracias por las recetas faciles y nutritivas
Gracias por sus recetas,me gustan las ensaladas de col roja,con la otra col,las cocina por separadas,las pongo en la nevera,al servir las mezclo y les pongo la vinagretas,son nutricionales.
Muy buena la receta