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Ensalada de Col Morada

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La col morada es rica en vitaminas C y E evitando el envejecimiento y dándole una buena salud gastrointestinal por estas razones deseamos que esta receta sea de su agrado.

Ingredientes:

  • ½ col morada
  • 2 cucharas de perejil
  • limón al gusto
  • sal al gusto
  • mostaza al gusto

Preparación:

  1. Corte la col morada en hilachas finas.
  2. Lave con abundante agua.
  3. Haga hervir la col durante 5 minutos.
  4. Elimine toda el agua.
  5. Coloque la col en un recipiente.
  6. Agregue el extracto de limón.
  7. Ponga la sal y la mostaza.
  8. Al final agregue el perejil y mezcle bien.

Es una ensalada fácil y rápida de preparar.

 

6 Comentarios

  1. saludos, gracias por la variedad de exquisitas recetas, y porque ustedes nos ayudan a preparar con facilidad los menú diarios

  2. Gracias por sus recetas,me gustan las ensaladas de col roja,con la otra col,las cocina por separadas,las pongo en la nevera,al servir las mezclo y les pongo la vinagretas,son nutricionales.

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