Skip to content

DANISH CON CHOCOLATE

INGREDIENTES

½ kg de masa de hojaldre con levadura

250 gramos de harina

180 gramos de margarina de hojaldre

1 pizca de sal

½ taza de levadura seca

1 cucharada de azúcar

300 gramos de chocolate

PREPARACION

En una taza mescle la harina, sal levadura y el azúcar  agregue agua y amasar  hasta que se forme un bollo, deje reposar por 10 minutos en el refrigerador.

Enharine la masa y estire la masa en un rectángulo, en el centro coloque la margarina y serrar con la misma masa y dejar descansar Trabaje la masa de 3 a 5 mm de grosor en el rectángulo acomodar como barritas de chocolate y enrollar con pionono y cortar en triángulos pequeños para colocar al horno a 180ºC por 10 a 25 minutos.

Tomado de Recetas Especiales.