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Brazo Gitano

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INGREDIENTES                              % P              GRAMOS

Tegral Biscuit
Levapan                                                  100                     500

Huevos                                                     70                      350

Agua                                                          10                        50

Extracto de Vainilla Levapan       0.5                        2

PREPARACIÓN

1.- Batir todos los ingredientes, hasta lograr esponjosidad.

2.- Servir en una bandeja (Sirve para dos bandejas)

3.- Hornear a 200°C durante 12 minutos.

Este es un aporte de

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