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MIL HOJAS

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mil-hojasIngredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 1 taza de crema chantillí
  • ½ taza manjar blanco
  • 4 cucharadas azúcar en polvo
  • ½ kg fresas
  • Hojas de menta

Preparación:
Pinche con un tenedor una plancha rectangular de hojaldre y hornee a 380•F por 30 minutos. Una vez frío corte en tres piezas. Cubra una de las capas con chantillí y fresas en tajadas, otra con manjar blanco y la tercera con azúcar en polvo.
Coloque una capa sobre la otra empezando por la de manjar blanco, seguida por la que lleva el chantillí y las fresas y termine con la que espolvoreo con azúcar. Decore con fresas y hojas de menta.

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