Milk shake

Ingredientes:

  • 1l de leche
  • 1/4 kilo de helado con el sabor que prefiera
  • crema de leche al gusto

Preparación:

  1. En una licuadora introducir el helado.
  2. Colocar la leche tapar y licuar hasta que esté bien mezclado y licuado.
  3. Servir enseguida en los vasos o copas.
  4. En una manga colocar la crema de leche batida y decorar.
  5. Puede servir con cacao o chocolate en polvo.

Tomado de mis recetas.org

BRUSCHETTAS DULCES DE FRUTAS DE VERANO

INGREDIENTES

  • 24  rebanadas de pan dulce
  • ¼  taza de mantequilla suave
  • 6  cucharadas de azúcar morena, divididas
  • ¼   cucharadita de canela
  • ½  taza de melocotones o nectarinas  picadita
  • ½  taza de ciruelas pasas
  • 2  cucharaditas de jugo de limón  fresco
  • 2 cucharaditas de nueces glaseadas picadas

PREPARACION

Colocar las rebanadas de pan en un molde grande para hornear, mesclar la mantequilla, 4 cucharadas de azúcar morena y la canela y untar sobre un cara de la rebanada de pan tostar en el horno durante 1 a 2 minutos o hasta que se vea burbujeante  y el pan se note dorado en los bordes. Combinar en un recipiente  el resto de azúcar morena las frutas y el jugo de limón. Colocar cucharadas de igual cantidad de la mezcla de  frutas sobre cada rebanada de pan, y rociar por encima con las nueces.

Tomado de RECETARIO CALIFORNIA