Ingredientes:

3 maqueños grandes
2 cucharas de mantequilla
1 cuchara de azúcar
1 huevo
1 cucharada de royal
2 cucharadas de escencia de vainilla
2 cuharas de maicena

Preparación:

Picar los maduros bien finito y soltarlo en la licuadora agregando la mantequilla, el azúcar, el huevo, la escencia de vainilla,y el royal y un pedaso de queso de mesa ,licuar pausadamente para que la licuadora no se esfuerze mucho ayudarse con una paletita para empujar de cuando en vez los ingredientes de la licuadora cuando ya este la masita poner en un tazòn para allí agregar la maicena revolviendo con la paletita hasta que desaparezca la maicena,enmantequillar el molde y espolvorear harina poner la masa del pastel , en el horno prendido en 180 grados por 35 minutos y està listo recomendación los maduros son mejor cuando están bien maduros.