INGREDIENTES
2 zanahorias
½ col verde
2 manzanas
4 cucharadas de pasas
½ dl de zumo de naranja
PREPARACION
Toma una ensaladera de 1 a 2 litros, lava la zanahoria y rállalas con un rallador, lava y pica la col finamente, lava las manzanas y córtalas en cuadritos vierte el zumo de naranja y las pasas sobre las verduras y mezcla bien
Nota Si deseas puedes colocar un vaso de yogurt con una cucharada de azúcar. O queso
Tomado de COCINA Especia.
