Propiedades:
Sabor exquisito, es un jugo laxante, diurético y desintoxicante del organismo. Recomendable para las dietas de adelgazamiento, debido a su mínima cantidad de calorías, en razón que la mayor parte de su composición es agua. Indicado para combatir las enfermedades como la gota, reumatismo, artritismo, los riñones y las hemorroides.
Preparación:
Basta aprensar los melones y licuarlos, obteniendo un excelente resultado. De gran valor vitamínico a favor de los niños.
FRUTAS DEL PARAISO
Ingredientes:
- 2 plátanos cortados en rodajas
- 1 piña, ½ taza de uvas
- 2 tazas de papaya o melón cortados en bolas
- 1 frasco de mermelada de naranja
- 1 taza de crema batida
- 6 cucharadas de azúcar
Preparación:
Dé un corte a la piña en sentido horizontal, y empiece a vaciar la pulpa, luego píquela en cuadritos y guarde la corteza. Pique el resto de los ingredientes y mezcle con la piña, sazone utilizando la mermelada y deje unos 10 minutos hasta que las frutas comiencen a deshidratarse. Mezclar la crema con el azúcar. Rellene la corteza de la piña con las frutas en forma decorativa y bañe con la crema, si desea puede añadir otras frutas.
MELÓN DE LA AMISTAD
Ingredientes:
- 1 melón
- 1 litro de vino blanco
- Azúcar blanca
Preparación:
Hacer un orificio de 6 centímetros de diámetro en un extremo del melón, sacar las pepitas y agregar el vino casi al ras. Añadir 3 cucharadas soperas, agitar y dejar reposar 20 minutos.