Ingrdientes:

• 2 Kilos de vainitas sancochadas
• ½ de cebolla blanca en aros
• 10huevos duros en rodajas y cuartos
• Sal. Pimienta, aceite de oliva y limón al gusto

Preparación:
Mezclar las vainitas, cebolla y los huevos suavemente. Aderezar con los ingredientes indicados.