UVILLAS AL ALMÍBAR

Ingredientes: 2 tazas de uvillas, sin capacho ½ taza de azúcar 1 taza de agua Preparación: Lave y seque las uvillas. En una olla haga hervir a fuego medio el agua con el azúcar. Apenas hierva el líquido y el azúcar esté bien disuelta, coloque en un recipiente las uvillas; reduzca el fuego Y Lentamente cocine durante 15 minutos. Retire del fuego, vierta en un recipiente de vidrio, deje enfriar y refrigere.