Receta original
TORREJAS DE ZAPALLO
Contenido original
Ingredientes 1 taza de harina de trigo 1taja grande de zapallo cortado en tajadas finas Aceite para freír Azúcar blanca al gusto Sal al gusto Preparación Pase la harina por un cernidor y agregue agua hasta hacer una pasta ligera. añada sal al gusto. Corte el zapallo en tajadas delgadas y envuélvalas en la harina o masa que preparó. Si lo desea Puede ponerle canela molida. Fríalas en aceite bien caliente y sírvalas espolvoreando azúcar. Sírvalas calientes.