Receta original
SALSA DE TACOS
Contenido original
Ingredientes: Guacamole: 2 paltas 3 cucharadas de jugo de limón 3 gotas de tabasco Sal Ají limo rojo Tomates: 3 tomates 1 diente de ajo picado ½ taza de cebolla 1 cucharada de culantro 1 a jí picado Jugo de limón Sal Frejoles: 1 taza de frejoles negros sancochados ½ taza de cebolla 1 diente de ajo picado 2 gotas de tabasco Jugo de limón Sal Preparación: Guacamole Mezclar todos los ingredientes en un tazón. Terminar con limón y tabasco. Tomate Mezclar tomate, ajo, tabasco y limón. Frejoles Mezclar los fregoles negros o red kidney sancochados con cebolla, ajo, limón y tabasco. Sazonar. Nota: Picar los tres dientes de ajo y porcionar en 3. Uno para cada relleno.