REFRESCO DE QUINUA

Ingredientes: ½ taza de quinua cocida 5 naranjillas Canela Clavo de olor Azúcar 5 cucharadas Preparación: Poner a cocinar la quinua bien lavada en suficiente agua Hervir por 15 minutos, agregar la naranjilla, el azúcar, hacer hervir por 15 minutos más, antes de sacar del fuego dar un hervor con la canela, el clavo de olor, la naranjilla debe ponerse el jugo.