POSTRE DE AVENA COMPUESTA

Ingredientes: ½ taza de agua 4 cucharadas de avena ½ taza de jugo de naranja 4 cucharadas de jugo de limón ½ taza de yogurt 4 cucharadas de miel de abejas 4 manzanas ralladas Almendras, nueces, frutillas, guindas o Uvas (opcional) Preparación: Ponga en remojo el avena con el agua por espacio de ½ hora; mezcle con el jugo de la naranja, el limón, el yogurt y la miel de abejas. Pele las manzanas y póngalas en agua con un poco de limón para evitar que se oscurezcan. Ralle las manzanas sobre los ingredientes que mezcló y vaya meciendo constantemente para evitar que se oxiden los ingredientes. Finalmente coloque la preparación en un molde para llevar a la mesa y decore con almendras o nueces y frutillas, guindas o uvas,