Receta original
POLLO AL PUERRO
Contenido original
INGREDIENTES 4 filetes de pechuga 1 pimiento rojo y 1 verde cortado 1 cucharada de ajo molido 1 taza de cebolla puerro picada ½ taza de vino blanco 1 cucharada de mantequilla Sal, pimienta al gusto PREPARACION Marine el pollo con sal, ajo, pimienta y vino blanco enmantequille un recipiente para hornear coloque el pollo, encima los pimientos y la cebolla bañe con la marinado hornee a 180ºC por 30 minutos. Tomado de COCINA con Liliana Erazo.