Receta original
MANÍ ENCONFITADO
Contenido original
Ingredientes: 1 libra de maní ½ libra de azúcar 2 cucharadas de ajonjolí 1 taza de agua 1 cucharada de cocoa Preparación: Escoger el maní, lavarlo y poner en una taza de agua. Cocinar por 10 minutos añadir el azúcar, la cocoa. Esencia de vainilla y cocinar a fuego lento removiendo con cuchara de palo. Cuando se empiece a seca, agregar el ajonjolí. Retirar del fuego y servir.