Huesito de santo (50 unidades )

Ingredientes 1 receta de masa de manà de este buffet 200 gramos de nueces 100 gramos de azùcar en polbo o impalpable 1 clara de huevo 50 grageas plateadas 50 pirotines Preparaciòn Preparar masa de manà. Estirar sobre mesa espolvoreada con azùcar en polvo, formando un rectàngulo. Procesar nueces azùcar y clara. Rellenar el manà y enrolla. Cortar cada 2 , 5 c m. Colocar en pirotines y decorar con una gragea.