GRANOLA DE AVENA

Ingredientes: ½ funda de avena Pasas a su gusto ½ libra de maní tostado ¾ de panela rallada Preparación: En una sartén poner el avena y tuéstela hasta que esté bien cafecita, una vez dorada la avena sacar del fuego y nadir la panela previamente rallada, las pasas, el maní previamente tostado y sin cáscara y mezclarlos puede añadir si lo desea ajonjolí que lo puede conseguir con facilidad.