Receta original
ENTRADA DE COLIFLOR
Contenido original
Ingredientes: 1 coliflor cocinada, 4 onzas de queso rallado ½ libra de tomate riñón 1 taza de salsa blanca 2 huevos duros. Preparación: Se pica la coliflor cocinada. Se hace una mezcla con el queso y los huevos duros picados con un poco de salsa blanca. Se sirve esta mezcla poniendo encima un poco más de salsa blanca, tajadas de huevo duro y rodajas de tomate riñón.