Receta original
ENSALADA ROJA
Contenido original
Ingredientes: 1 taza de remolacha cocida y picada fina 1 taza de zanahoria cocida y picada 1 taza de cebolla paiteña cortada en plumas y sancochada 8 nueces picadas 1 taza pequeña de mayonesa Preparación: Mezclar todos los ingredientes indicados; poner en una fuente y decorar con hojitas de perejil crespo y huevo duro rallado. (Muy buena para acompañar carnes)