Ensalada de peras y nueces

¿Quieres comer algo sano el día de hoy? Te recomendamos nuestra riquísima ensalada de peras y nueces, bajas en calorías y con un sabor único. Ingredientes: 2 peras. 50 gramos de lechuga. 150 gramos de apio blanco. 30 gramos de nueces. 50 gramos de queso fresco. 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen. sal y pimienta al gusto. Preparación: El primer paso es lavar y escurrir la lechuga y colocarla en una bandeja. Luego, lava las peras y córtalas en rodajas no demasiado delgadas. Colócalas sobre la lechuga junto con el apio blanco cortado en rodajitas. Posteriormente pela las nueces y corta el queso en cuadraditos de 1 centímetro. Ambos ingredientes se ponen sobre el apio y las peras. Para finalmente añadir el aceite de oliva extra virgen, la sal y la pimienta. Sugerencias: Puedes sustituir el aceite de oliva extra virgen por vinagre balsámico, si te gustan los sabores un poco más fuertes.