Ensalada de frutas y verduras

    Receta ecuatoriana

    Contenido de la receta

    INGREDIENTES 2 zanahorias ½ col verde 2 manzanas 4 cucharadas de pasas ½ dl de zumo de naranja PREPARACION Toma una ensaladera de 1 a 2 litros, lava la zanahoria y rállalas con un rallador, lava y pica la col finamente, lava las manzanas y córtalas en cuadritos vierte el zumo de naranja y las pasas sobre las verduras y mezcla bien Nota Si deseas puedes colocar un vaso de yogurt con una cucharada de azúcar. O queso Tomado de COCINA Especia.

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