DEDITOS DE POLLO

INGREDEINTES 20 alitas de polllo 3 huevos 1\4 de litro de leche 1\2 kilo de pan rallado Aceite para freir Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de mostaza 5 cucharadas de miel 2 cucharadas de vinagre PREPARACION Cortar las alitas de pollo en dos y colocar salpimienta al gusto batir los huevos con la leche. Mezclar el pan molido con sal, pimienta pasar las alitas por el huevo y luego por el pan freír con abundante aceite hasta que se doren sacar y colocar en papel tualla que apcorva la grasa La Salsa Para la salsa mezclar la miel, mozstaza y vinagre, acomodar las litas en una bandeja y servir. Tomado de Recetas Especiales