Chocolate a la Espuma

El día de hoy vamos a preparar algo sabroso y caliente para la tarde. Ingredientes: 1 litro de leche azúcar al gusto 3 pedazos de canela chocolate en tableta 2 claras de huevo a punto de nieve con azúcar canela en polvo 1 pisca de sal. Preparación: Ponemos a hervir la leche con la canela, el chocolate, la pisca de sal, agregamos azúcar al gusto, movemos hasta que el chocolate se haya disuelto totalmente. Sírvalo caliente y ponga en cada taza sobre el chocolate el merengue y la canela en polvo. Le aseguro que deseará repetirlo.