CALAMARES FRITOS

    Receta ecuatoriana

    Contenido de la receta

    Ingredientes: 1 libra calamares 6 cucharadas ajo machacado 1 cucharada de comino en polvo 1 cucharadita pimienta 6 cucharadas de salsa de soya 6 cucharadas jugo de limón Aceite Preparación: Corte los calamares por la mitad, mézclelos con el ajo, comino, pimienta, salsa de soya y el jugo de limón. Déjelos macerar durante 2 horas. Fríalos en aceite bien caliente.

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