BRUSCHETTAS DULCES DE FRUTAS DE VERANO

INGREDIENTES 24 rebanadas de pan dulce ¼ taza de mantequilla suave 6 cucharadas de azúcar morena, divididas ¼ cucharadita de canela ½ taza de melocotones o nectarinas picadita ½ taza de ciruelas pasas 2 cucharaditas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de nueces glaseadas picadas PREPARACION Colocar las rebanadas de pan en un molde grande para hornear, mesclar la mantequilla, 4 cucharadas de azúcar morena y la canela y untar sobre un cara de la rebanada de pan tostar en el horno durante 1 a 2 minutos o hasta que se vea burbujeante y el pan se note dorado en los bordes. Combinar en un recipiente el resto de azúcar morena las frutas y el jugo de limón. Colocar cucharadas de igual cantidad de la mezcla de frutas sobre cada rebanada de pan, y rociar por encima con las nueces. Tomado de RECETARIO CALIFORNIA