Receta original
Bombitas de requeso
Contenido original
Ingredientes: 8 onzas de queso. 1 yema de huevo. 4 onzas de harina. 1 cucharadita de polvo de hornear. ½ cucharadita de nuez moscada. 1 cucharadita de sal. 1 taza de aceite para freír. Preparacion Formar la masa uniendo el requesón con la yema de huevo, la harina mezclada con el polvo de hornear, la nuez moscada y la sal. Hacer bolas pequeñas, del tamaño de la uva. Freír en aceite caliente hasta dorarlas. Sacar a una fuente cubierta con papel absorbente