Bizcocho de Maca

    Receta ecuatoriana

    Contenido de la receta

    INGREDIENTES 1 1/2 taza de harina preparada 250 gramos de azúcar rubia 5 Cdas de cocoa ½ taza de harina de maca ½ taza de agua ½ taza de aceite vegetal 2 huevos 1 Cdas de vinagre 1 Cdta de esencia de vainilla 1 Cdta de polvo de hornear 1 pizca de sal Mantequilla en cantidad necesaria PREPARACION Disolver el azúcar en el agua Añadir cada huevo, y poner las harinas cernidas el polvo de hornear, la cocoa, la sal, el aceite, el vinagre la vainilla. Mezclar. Vaciar en un molde enmantequillado Hornear a temperatura media por 30 minutos Enfriar y desmoldar y servir Tomado de comida cacera platos a base de papas

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