BATIDO DE PLÁTANO
Receta ecuatoriana
Contenido de la receta
Ingredientes: 10 plátanos y cortados en rodajas 2 litros de leche fresca 6 onzas de jarabe de goma o 10 cdas. de azúcar Hielo al gusto 40 sorbetes 20 rodajas de plátanos Preparación: Licuar todos los ingredientes hasta que el hielo se integre totalmente. Servir en copas, previo colado del batido. Adornar las copas con una rodaja de plátano y un sorbete.
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