ARROZ MORENO

INGREDIDENTES 2 taza de arroz 1 cuchara de salsa china 1 taza de frejol rojo remojado 1 diente de ajo picado ½ cebolla perla picada Sal pimienta al gusto PREPARACION Cocine el arroz como de costumbre, refría la cebolla a y el ajo añada el frejol remojado la salsa china y 1 taza de agua cocine hasta que el frejol este suave, cuando el arroz esté listo incorpore la preparación hasta tener en color uniforme Tomado de COCINA Ecuatoriana.