Arroz con curry y cebollas (12 porciones)

Ingredientes 4 tazas de arroz 12 cebollines glaseados Curri al gusto Sal y pimienta al gusto 2 dientes de ajo picado 12 cucharadas de aceite 6 tazas de caldo de pollo Preparaciòn Calentar el aceite y freìr la cebolla y el ajo. Agregar el caldo, el curry y el arroz. Hervir los cebollines en almìbar hasta caramelizar. Decorar con los cebollines y servi.